1
00:00:03,241 –> 00:00:08,985
A Serra da Estrela é uma cordilheira montanhosa situada no interior de Portugal Continental,
{{The Serra da Estrela is a mountain range located in the interior of continental Portugal,}}

2
00:00:08,985 –> 00:00:12,875
onde ainda há muitas ovelhas, mas quase já não vive ninguém.
{{where there are still a lot of sheep, but almost nobody lives anymore.}}

3
00:00:12,875 –> 00:00:18,155
Faz parte do distrito da Guarda, que tem muitos castelos, fortes e pelourinhos.
{{It makes up part of the Guarda district, which has many castles, forts and pillories.}}

4
00:00:18,155 –> 00:00:24,095
A montanha mais alta do território Continental faz parte da Serra da Estrela e chama-se Torre.
{{The highest mountain in the Continental territory is part of the Serra da Estrela and is called Torre (“Tower”).}}

5
00:00:24,095 –> 00:00:28,685
A Torre fica 1933 metros acima do nível da água do mar,
{{The Torre is 1933 meters above sea level,}}

6
00:00:28,685 –> 00:00:34,187
mas, para chegar aos 2000, foram lá contruídas duas torres de formato arredondado.
{{but to reach the 2000s, two round towers were built there.}}

7
00:00:34,187 –> 00:00:37,238
Concorrência assim, só nos Açores ou na Madeira!
{{Competition like this, only in the Azores or Madeira!}}

8
00:00:37,238 –> 00:00:41,562
Sabiam que os romanos chamavam a esta cordilheira Montes Hermínios
{{Did you know that the Romans called this mountain range Montes Hermínios}}

9
00:00:41,562 –> 00:00:44,350
por causa do deus dos pastores, Hermes?
{{because of the god of shepherds, Hermes?}}

10
00:00:44,350 –> 00:00:49,848
E que Viriato, o famoso guerreiro lusitano que fez frente aos romanos nasceu nestas montanhas?
{{And that Viriato, the famous Lusitanian warrior who stood against the Romans, was born in these mountains?}}

11
00:00:49,848 –> 00:00:54,578
Para além disso, o rio Mondego, que é dos poucos que nasce em território nacional,
{{In addition, the Mondego River, which is one of the few that originates on national territory,}}

12
00:00:54,578 –> 00:00:57,085
nasce precisamente na Serra da Estrela!
{{originates precisely in Serra da Estrela!}}

13
00:00:57,085 –> 00:00:58,304
Mas calma…
{{But calm down…}}

14
00:00:58,304 –> 00:01:04,465
Vamos falar das duas grandes atrações que facilmente se destacam – neve e queijo.
{{Let’s talk about the two great attractions that easily stand out – snow and cheese.}}

15
00:01:04,465 –> 00:01:09,005
A Estância de Esqui da Vodafone, situada uns metros abaixo da Torre,
{{The Vodafone Ski Resort, located a few meters below the Torre,}}

16
00:01:09,005 –> 00:01:12,477
é visitada por milhares de turistas todos os anos.
{{is visited by thousands of tourists every year.}}

17
00:01:12,477 –> 00:01:16,025
Infelizmente, as alterações climáticas não perdoam
{{Unfortunately, climate change does not forgive}}

18
00:01:16,025 –> 00:01:18,641
e a quantidade de neve tem vindo a reduzir-se.
{{and the amount of snow has been reducing.}}

19
00:01:18,641 –> 00:01:22,429
Por isso, muitas vezes são utilizados canhões de neve artificial.
{{Therefore, artificial snow cannons are often used.}}

20
00:01:22,429 –> 00:01:24,835
Mas não pensem que o frio não se faz sentir.
{{But don’t think that the cold is not felt.}}

21
00:01:24,835 –> 00:01:28,362
Nas montanhas, as temperaturas chegam aos 20°C negativos.
{{In the mountains, temperatures reach negative 20°C.}}

22
00:01:28,362 –> 00:01:31,149
Os invernos são tipicamente rigorosos!
{{Winters are typically harsh!}}

23
00:01:31,149 –> 00:01:35,120
O queijo da Serra da Estrela é o queijo português por excelência.
{{Serra da Estrela cheese is the quintessential Portuguese cheese.}}

24
00:01:35,120 –> 00:01:38,678
É feito apenas com leite das ovelhas autóctones,
{{It’s made only with milk from native sheep,}}

25
00:01:38,678 –> 00:01:42,005
que são guardadas por gigantes suaves e robustos,
{{which are guarded by soft, robust giants,}}

26
00:01:42,005 –> 00:01:46,621
os cães Serra da Estrela, que também são uma raça autóctone.
{{the Serra da Estrela dogs, which are also a native breed.}}